El Atole de Granillo en Santa María Coapan

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El Atole de Granillo en Santa María Coapan: Esta bebida aunque no es originaria de Tehuacán se ha posicionado desde hace muchos años en la Junta Auxiliar de Santa María Coapan, lugar donde se prepara en sabores chocolate y nuez … Continuar

El Zócalo de Tehuacán a principios del Siglo Veinte

El Zócalo de Tehuacán a principios del Siglo Veinte:   Esta sensacional fotografía nos permite ver que en ese tiempo Tehuacán ya contaba con su servicio de alumbrado eléctrico, a la usanza de las principales ciudades de nuestro país. Recordemos … Continuar

El Gliptodonte de San Juan Raya

El Gliptodonte de San Juan Raya: Era un mamífero de dos toneladas que con su fuerza descomunal partía el cráneo de los tigres dientes de sable.   En la imagen se aprecia el caparazón de lo que al parecer es un … Continuar

El Licor de Garambullo de Zapotitlán

El Licor de Garambullo de Zapotitlán: Empecemos explicando lo que es este fruto.   El garambullo nace en los cactus columnares, tiene un sabor muy dulce y su textura es similar a la de la pitahaya, cuando se deja reposando … Continuar

La Cueva del Diablo de Tehuacán

La Cueva del Diablo de Tehuacán: Este lugar lleno de toda clase de leyendas se ubica en el Cerro Colorado, específicamente en la cara que da a San Diego Chalma, mostrando en su interior diferentes estructuras rocosas que son el corazón … Continuar

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